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Producciones del ganado vacuno

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Sus primeras funciones fueron para el trabajo y la producción de carne y de leche , además de aprovecharse los cuernos, el cuero o los e...

Historia de la ganadería vacuna

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Fresco de la tumba de Nebamun, que muestra el ganado vacuno en el Egipto del siglo  XIV AC Hace unos 10.000 años la especie vacuna fue...

Importancia y distribución de la población de ganado vacuno

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La vaca, en el caso de la hembra, o toro en el caso del macho, es un mamífero artiodáctilo de la familia de los bóvidos que proviene de la ...

Bibliografía sobre Bovinotecnia

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Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha Selecta. Valoración morfológica en la raza morucha. Disponible en Interne...

Temas de Zootecnia

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BOVINOTECNIA 1.- Caracterización del ganado vacuno Clasificación zoológica del ganado vacuno o bovino . Perfil del ganado vacuno...

Conceptos de edad y sexo en el ganado vacuno

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- Ternero o recental : recién nacido. En México y Honduras también les llaman novillos . - Añojo : vacuno de 1-2 años. - Eral o becerr...

Conocimiento de la edad en los bóvidos

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Se basa en el reconocimiento de los dientes y los cuernos o astas. Anteriormente, era un procedimiento totalmente fiable, hoy lo es menos d...

Biotipo de aptitud cárnica en el ganado vacuno

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Se encuentra morfológicamente en un paralelogramo, hay un anabolismo acentuado que le permite el acúmulo de músculo (carne, en definitiva) ...

Enlaces sobre Zootecnia, Ganadería y Producción Animal

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Área de Producción Animal de la UCLM Área de Producción Animal de la Universidad española de Castilla-La Mancha. Contiene numerosos recur...

Biotipo lechero en el ganado vacuno

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Se trata de definir a la vaca lechera por sus tipos y formas. El más claro es el hecho de que el hombre ha estimulado la producción lechera...

DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL

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La Z ootecnia es una ciencia que estudia diversos parámetros para el mejor aprovechamiento de los animales domésticos y silvestres, pe...

Perfil del ganado vacuno. Trígamo sinaléptico de Baron

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En 1862, el zootecnista francés Louis de Baron Fontenay publica el libro   Le Bétail en Écosse. Race Bovine, pratiques d'élevage et d...

Clasificación zoológica del ganado vacuno o bovino

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La clasificación zoológica de los vacunos o bovinos es la siguiente: - Reino:  Animalia (animales) - Filo o tipo:  Chordata (cordados...
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